うどん打ち体験

『うどん打ち体験』の画像

温度や湿度によって水や塩の
加減がむずかしい水回し

うどんは足で踏んでコシを出します

数時間ねかせた後、
麺棒でのばします

包丁や器具を使って均等に
うどんを切り揃えます

詳細は、各施設にお問い合わせください

〒311-0505　常陸太田市大中町3417-1
電話番号0294-70-7131

〒311-4617　常陸大宮市上伊勢畑5-2　電話番号　0295-55-2310

問い合わせ先

〒313-0013　茨城県常陸太田市山下町949-9

電話番号：0294-72-2266

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